はなびら茸が多くのみなさまの食卓に並ぶことを願い、日本を代表する中華料理人の五十嵐 美幸シェフに、はなびら茸レシピを考案いただきました。
五十嵐 美幸シェフは、多数のテレビ出演、雑誌掲載があり、中国料理「美虎」のオーナーシェフとして絶品料理を提供されています。
今回の『はなびら茸のトースト』は、朝食や休日のブランチにもピッタリなレシピです。ぜひお試し下さい♪
材料(1人分)
手順・ポイント
つり
1.ベーコンは細切りにする。
2.パンにピザ用トマトソースを塗り、ピザ用チーズ、はなびら茸、ベーコン、万能ネギ、粉チーズをかける。
3.トースターで、4分焼く(250℃)。
動画レシピ
五十嵐美幸シェフの調理方法を動画で視聴できます。ぜひ、ご覧ください。






