はなびら茸お試しセットプレゼント＆レシピコンテスト企画で、『空』(Instagramアカウント名：sora1770sora)様がとても素敵な料理レシピを投稿してくださいました。
『空』様はハナビラタケを使った簡単お料理として「ハナビラタケと梅きゅうりとささみの和え物」「ハナビラタケの炊き込みご飯」「ハナビラタケ炒め物」「ハナビラタケの味噌汁」のレシピを作っていただきました。ありがとうございます！
その中でも、今回は「ハナビラタケと梅きゅうりとささみの和え物」をご紹介します。
コメント
私的に、ハナビラタケと梅きゅうりササミと、炊き込みご飯がヒットだった。和洋中なんでもあう、ハナビラタケ。スープにすると、香りがふわっとして。炊き込みご飯が出来上がる香りもステキだった！！わくわくした！！
おいしくて、しかも、可愛くて好き♡道の駅で見かけたら買ってるもの！乾燥したハナビラタケを使ったのははじめてだった。楽しかった♡
ハナビラタケは、以前は道の駅にしかなかったりしたよね？今は結構お店でも販売されてきたイメージがあるな！
食感楽しくて、栄養たっぷり！白くてハナビラのように、クルクルしてて可愛い♡食べても美味しいので是非！！
材料
手順
つり
１．鶏ささみ適量をレンチンして、ハナビラタケを食べやすい大きさに切り、きゅうり1本を縦に半分に切り、さらに斜め切りする。
２．１を梅干し3個であえる。塩コショウを少しかける。
ポイント
・サッパリしてこれからの季節にピッタリ！
